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The dough is rolled into balls

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The roti is fried on a hot plate

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The dough is folded ready for frying

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The dough is rolled into balls

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Cutting the matouftwa

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Sitronel2.JPG

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Piké Démonstration Mico Xavier.JPG

Piké Démonstration par Mico Xavier.JPG

Sega Tambour Chagos 11.JPG

Gastronomie Seraz Ourite.JPG
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